古茗公司研究報(bào)告:區(qū)域加密+自建冷鏈,正向飛輪保障成長(zhǎng).pdf
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- 時(shí)間:2026/03/24
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古茗公司研究報(bào)告:區(qū)域加密+自建冷鏈,正向飛輪保障成長(zhǎng)。概況:大眾現(xiàn)制茶飲行業(yè)龍頭,深耕下沉市場(chǎng)。1)公司以加盟模式,圍繞 核心區(qū)域集中加密實(shí)現(xiàn)門店快速擴(kuò)張,已超過(guò)萬(wàn)家門店,是中價(jià)位現(xiàn)制茶 飲龍頭。遵循地域加密策略,在目標(biāo)省份策略性地調(diào)配資源實(shí)現(xiàn)高密度門 店網(wǎng)絡(luò),再借助在具有關(guān)鍵規(guī)模的省份所積累的優(yōu)勢(shì)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)入鄰近省份。 當(dāng)前已在 8 個(gè)省份建立超過(guò)關(guān)鍵規(guī)模(即超過(guò) 500 家門店)的門店網(wǎng)絡(luò)。 截至 2025H1,公司的門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋中國(guó)超過(guò) 200 個(gè)各線級(jí)城市,共 11179 家門店,為中價(jià)位茶飲門店數(shù)量第一的品牌。2)門店主要集中在下沉市 場(chǎng)。截至 2025H1,國(guó)內(nèi)門店中一線/新一線/二線/三線/四線及以下城市門 店數(shù)各占比 3%/16%/29%/27%/25%。
行業(yè):供需共振,發(fā)展空間廣闊。1)需求端:中國(guó)具備深厚的飲茶文化, 且購(gòu)買力及消費(fèi)群不斷擴(kuò)大。2019-2023 年我國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)、茶葉市場(chǎng) 及即飲茶市場(chǎng)規(guī)模均穩(wěn)定增長(zhǎng);其中現(xiàn)制茶飲的飲用人數(shù)由 2018 年的 2.248 億增加至 2023 年 3.2 億,CAGR 7.3%,預(yù)計(jì) 2028 年達(dá) 4.827 億, 年均飲用量從 5 杯增至 11.1 杯。2)供給端:產(chǎn)品更新迭代、門店規(guī)模效 應(yīng)強(qiáng)化,營(yíng)銷及銷售渠道如外賣不斷擴(kuò)展,助推行業(yè)發(fā)展。據(jù)壹攬商業(yè), 截至 2025 年 9 月,我國(guó)現(xiàn)制茶飲門店約 41.5 萬(wàn)家,其中僅少數(shù)品牌門店 數(shù)超千家。3)行業(yè)特征為頭部連鎖現(xiàn)制茶飲品牌占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位,集中 度提升。行業(yè)趨勢(shì)正朝著下沉、出海、創(chuàng)新方向發(fā)展。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):多策略協(xié)同,正向飛輪效應(yīng)。1)構(gòu)建了規(guī)模大、溫區(qū)精細(xì)、 冷鏈覆蓋深的自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)與物流體系。冷鏈網(wǎng)絡(luò)并非簡(jiǎn)單追求物理覆蓋,而 是與“地域加密策略”深度綁定;借助地域加密策略,和倉(cāng)儲(chǔ)物流基礎(chǔ)設(shè) 施,公司能夠以更加經(jīng)濟(jì)的成本為加盟店供貨。2)深耕下沉市場(chǎng)的加盟 商生態(tài)與管理體系。支撐下沉能力的是公司門店盈利性強(qiáng)、回本周期短且 加盟商粘性高及貫穿選址、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)、品控的管理體系。3)產(chǎn)品“貨架 型”策略與高頻推新體系。公司產(chǎn)品不是建立在單一爆款或一次性創(chuàng)新上, 而是構(gòu)造了一套以“貨架型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)+高頻迭代推新+強(qiáng)供應(yīng)鏈”的體系。
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