2021中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告
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- 時(shí)間：2021/02/26
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2021中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告。膳食指南是根據(jù)食物生產(chǎn)供應(yīng)及各國(guó)居民實(shí)際生活情況，將現(xiàn)有的膳食營(yíng)養(yǎng)與健康的證據(jù)研究轉(zhuǎn)化為以食物為基礎(chǔ)的平衡膳食的指導(dǎo)性文件，旨在幫助人們做出科學(xué)的食物選擇，合理搭配膳食，以維持和促進(jìn)健康，預(yù)防和減少營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的發(fā)生。膳食指南作為科學(xué)共識(shí)和指導(dǎo)，可直接或間接地指導(dǎo)健康教育工作者、政策的制定者等開展相關(guān)工作;作為國(guó)家或地區(qū)發(fā)展食物生產(chǎn)及規(guī)劃的依據(jù)，從而滿足國(guó)家健康和食物生產(chǎn)策略，指導(dǎo)居民食物消費(fèi)。
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