餐飲供應鏈企業大動作與行業大事件梳理

6月5日千禾味業透露，將投資14607萬元新增26萬噸調味品產能。

1.肉禽企業相關

紅餐產業研究院綜合各個信息渠道，整理出2024年6月值得關注的供應鏈企業大動作與行業大事件，詳情如下： Ø 豬價一路上漲，業界已明確新一輪豬周期上升趨勢。上市豬企近日表示經營形勢好轉，普遍實現盈利 Ø 5月下旬豬價快速上行，與此同時，二級市場豬肉板塊開始調整，與快速上行的豬價形成“剪刀差”。這主要與過去養殖業帶來的肌肉記憶有關，2022年豬價大起大落，2023 年全年虧損，這降低了產業內對于高豬價的預期，導致豬價越上漲，市場越猶豫 Ø 在6月最后一周（6月23～29日），32家上市公司中，有13家上漲，2家平盤，17家下跌。與5月最后一周相比，所有股價均有所下降。

紅餐產業研究院綜合各個信息渠道，整理出2024年6月值得關注的供應鏈企業大動作與行業大事件，詳情如下： Ø 6月28日收盤下跌的股票中，“東瑞股份”跌幅最大，達10.00%，5月漲幅超30%，這周跌幅達到38%，已經達到跌停的界限Ø 正虹科技5月漲幅接近100%，這一次跌幅達76% Ø “巨星農牧”跌幅最低，下跌0.04%。

豬價一路高漲，達2023年10月上旬以來的高位。不斷上漲的豬價，刺激著整個生豬產業鏈上的神經 Ø 正大集團100萬頭生豬項目開工； Ø 神農集團最大規模場竣工； Ø 東方希望在山西開工生豬養殖產業鏈項目；Ø 中糧家佳康66.24萬頭生豬養殖項目開工；Ø 四川宇和投資20億元建設特色生豬養殖項目Ø 6月7日消息，*ST正邦公告，將于6月11日停牌一天，并于6月12日開市起復牌并撤銷退市風險警示，股票簡稱由“*ST正邦”變更為“正邦科技”Ø 上海梅林正式更名為光明肉業，6月18日，“上海梅林正廣和股份有限公司”正式宣告更名為“上海光明肉業集團股份有限公司”，2023年生豬屠宰收入51億元，生豬養殖業務雖然實現營收12.54億元 Ø 6月20日，農牧上市企業天邦食品（證券簡稱“ST天邦”）連續發布多個公告，披露該公司面臨的重大訴訟及累計新增訴訟、仲裁事項，并對深圳證券交易所下發的年報問詢函中所涉及的問題進行回復Ø 為慶祝全聚德集團成立160周年，傳承和發揚北京鴨文化，全聚德集團與金星鴨業攜手于6月19日啟動了“全聚德烤鴨食材溯源之旅”，這一活動彰顯了雙方之間深厚的合作友誼以及對品質的共同承諾。

截止到6月28日，8家上市公司發布5月份肉雞銷售數據，圣農、立華銷售收入同比環比均增長，蛋雞版塊寧夏曉鳴銷售收入同比環比均下降Ø 白羽雞企業：圣農、民和銷售收入同比、環比均增長；益生銷售收入同比下降、環比增長；仙壇銷售收入同比、環比均下降Ø 黃羽雞企業：溫氏、立華銷售收入同比、環比均增長；湘佳銷售收入同比下降，環比增長 Ø 蛋雞企業：寧夏曉鳴銷售收入同比、環比均下降。

2.預制菜相關

 6月以下，各地預制菜項目紛紛開工投產，預示著預制菜行業正迎來新一輪擴張與升級 Ø 特別是6月20日，廣東預制菜首個海外“共享工廠”首批粵式餃子在新西蘭市場正式上架，標志著廣東預制菜在探索國際化道路上邁出了重要的一步。

據統計，截止到2024年6月，全國已有618個縣（市、區）重點布局預制菜，呈現出百花齊放態勢以省級行政區為單位，已呈現“三強多新”的格局。即山東、四川、廣東分別在預制菜企業數量、產業營收能力、發展生態方面走在全國前列；河南、江蘇、上海、福建、安徽、湖北、浙江、陜西等地緊隨其后Ø 2024年6月2日，新雅軒食品（河北）有限公司食品產業園奠基儀式舉行。預計總投資10.1億元，占地300畝，共分三期建設。其中，一期建設完成后，新上預制菜高端自動生產線12條，預計年產50,000噸預制菜，預計年產值可達30億元。

6月19日，千味央廚全資子公司——蕪湖百福源食品加工建設二期項目奠基儀式舉行，政府領導、千味央廚企業代表、蕪湖百福源企業代表等嘉賓出席。千味已全國布局五大生產基地，全國布局再提速，進一步夯實了行業地位Ø 投資10億元，聯豐京津預制菜示范產業園開建。5 月24 日，由聯豐集團投資建設的聯豐京津預制菜示范產業園南區落成暨北區奠基儀式在天津市薊州區舉行 Ø 6月20日，第二屆預制菜產業供應鏈及風味解決與創新應用峰會在廣州舉行。本次會議匯集了眾多調味品行業以及預制菜相關領域的業內人士，共同探討了調味品與預制菜風味解決方案的應用與創新。

3.調味料相關

京東超市在6月15日發布 的618糧油調味競速榜顯 示，糧油巨頭金龍魚牢牢 占據當日榜（6月15日） TOP10及累計榜（5月31 日至6月15日）TOP10的 榜首位置 Ø 然而，僅兩天后的6月17 日，金龍魚在發布的投資 者關系活動中表示：“今 年到目前為止，經銷商和 終端門店的囤貨意愿不強， 持觀望心態，市場整體消 費偏弱。”

6月5日千禾味業透露，將投資14607萬元新增26萬噸調味品產能。項目位于眉山市東坡區千禾味業食品股份有限公司現有廠區內，實施技改，新增26萬噸/年調味品產能。其中：食醋15萬噸/年(液態發酵食醋5萬噸/年、固態發酵食醋10萬噸/年),蠔油10萬噸/年，黃豆醬1萬噸/年。將年產60萬噸調味品智能制造項目二期擬新增的20t/h天然氣鍋爐替換為40t/h天然氣鍋爐

涪陵榨菜6月5日表示，公司目前是榨菜行業唯一上市企業，截至2023年末，公司已與超過3,200家經銷商建立了合作關系，銷售渠道遍布全國及海外80多個國家和地區，市場占有率位居前列 Ø 6月24日ST加加公告，公司于6月21日通過中國執行信息公開網公示信息查詢獲悉公司控股股東湖南卓越投資有限公司及實控人楊振、楊子江、肖賽平因其個人債務糾紛被長沙市天心區人民法院列入失信被執行人名單，公司董事會在此之前沒有收到相關人員任何形式通知。失信被執行人行為具體情形是“其他妨礙、抗拒執行。

近日，益海嘉里（上海）生物科技有限公司成立，法定代表人為陳學松，業務涵蓋糧食及初級農產品收購、糧油倉儲等，并由金龍魚全資控股。6月18日金龍魚在投資者互動平臺表示，公司有向企業食堂供應央廚產品，使用的品牌為“豐廚”Ø 海天味業的市值從2021年1月的7,000億元，到2024年6月20日已經跌破2,000億元。其年報顯示，2021—2023年，海天味業經銷商數量分別為7,430家、7,172家、6,591家。今年一季末，公司經銷商跌至6,506家Ø 6月27日，幺麻子申請股票在全國股份轉讓系統掛牌并公開轉讓。此前，幺麻子從2020年就開始向資本市場進發，原計劃9月在深交所上市，后于2021年3月擬申請變更為主板上市。然而，在2023年3月3日、3月21日、6月27日3次更新招股書之后，幺麻子于去年年底終止IPO進程，撤回上市申請。