從牧場到市場：乳制品收集中心如何提高蒙古農(nóng)民的收入.pdf
- 上傳者：簡單****
- 時間：2025/08/19
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從牧場到市場：乳制品收集中心如何提高蒙古農(nóng)民的收入。亞洲開發(fā)銀行從2019年到2023年資助了蒙古的性別包容性乳制品價值鏈投資項目，以支持米爾科有限責任 公司（Milko）的投資計劃，該計劃旨在擴大公司從小農(nóng)戶牧場收集牛奶。通過這個項目，米爾科 somu 已建立的六個牛奶收集單位 （下轄區(qū)）并且，到2024年，通過這些單位從大約1,200個牧民家庭收 集牛奶。
一項評估被設計用來評估項目的影響。這項影響評估通過基線研究和末線研究進行，測量項目在2019年至2 024年期間5年內(nèi)的影響。該評估采用了雙重差分方法，比較了受益者（處理組）和非受益者（比較組）的 影響。
這項研究發(fā)現(xiàn)對受益牧民產(chǎn)生了積極且顯著的影響。與非受益者相比，受益家庭在2019年至2024年期間5年 內(nèi)的平均月家庭收入經(jīng)通脹調(diào)整后增長了20%。這種積極收入變化不僅來自對現(xiàn)有乳制品資源的更好利用， 還來自通過提高生產(chǎn)率創(chuàng)造新資源。具體來說，由于有機會通過出售牛奶獲得現(xiàn)金收入，牧民家庭采取了積 極措施通過購買奶牛和提高乳牛群的品種來增加他們的牛奶產(chǎn)量。這與對照組的牧民形成了鮮明對比，后者 通過僅擠部分可用的奶牛奶或僅在部分可用的擠奶季節(jié)擠奶而未能充分利用其乳制品資源。治療組每頭奶牛 8月份的日平均牛奶量從2019年的4.39升(L)增加到2024年的4.52 L，而對照組則從2019年的2.9升減少到20 24年的2.1 L。
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